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  • 毛肚盒式氣調(diào)真空包裝機(jī)

毛肚盒式氣調(diào)真空包裝機(jī)

簡(jiǎn)要描述:毛肚盒式氣調(diào)真空包裝機(jī)采用電、氣、機(jī)控制,由可編程序控制器配合觸摸屏實(shí)現(xiàn)人機(jī)界面對(duì)話,各部分動(dòng)作及控制參數(shù)均可設(shè)定、修改。控制方便可靠,故障率低。

  • 產(chǎn)品型號(hào):DH-ZQ
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間:2024-05-31
  • 訪  問(wèn)  量:3007

產(chǎn)品介紹

品牌XIAOKANG/小康類(lèi)型真空充氮
適用對(duì)象食品電壓380v
功率6-7kw包裝能力3次/分鐘
  毛肚盒式氣調(diào)真空包裝機(jī)用特殊比例的混合保鮮氣體替換包裝盒內(nèi)的空氣,使得細(xì)菌在該狀態(tài)下休眠或緩慢生長(zhǎng)的平衡狀態(tài),達(dá)到抑制菌、微生物生長(zhǎng)的目的。同時(shí)隔絕氧氣,避免油脂氧化,實(shí)現(xiàn)食品感官、口感營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都不產(chǎn)生變化,實(shí)現(xiàn)保鮮作用。相比傳統(tǒng)真空包裝、冷凍包裝、添加劑保質(zhì)方式,氣調(diào)包裝不讓食品產(chǎn)生物理或化學(xué)反應(yīng),無(wú)添加劑,避免二次污染。
 
  氣調(diào)包裝對(duì)包裝環(huán)境有較高要求,在包裝前絕對(duì)衛(wèi)生,才能實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)時(shí)間的保鮮。而且溫度是影響細(xì)菌繁殖最重要的因素之一,氣調(diào)包裝過(guò)的冷鮮肉必須要求在0~4℃冷鏈條件下配送,部分厭氧細(xì)菌在氣調(diào)包裝中,在常溫條件下依然會(huì)繁殖。
 
 
毛肚盒式氣調(diào)真空包裝機(jī)設(shè)備要求
 
  1、包裝盒內(nèi)殘留癢率<0.5%(代表設(shè)備置換空氣的能力,直接決定了保鮮周期的長(zhǎng)短。)
 
  2、保鮮氣體比例的精度和穩(wěn)定性。(高精度保鮮氣體配比才能保證保鮮期的穩(wěn)定統(tǒng)一)
 
  3、熱封包裝均一及外觀漂亮(增加產(chǎn)品外觀價(jià)值)
 
  4、高速包裝(降低生產(chǎn)成本)
 
  5、包裝設(shè)備的穩(wěn)定性(減少食品安全的風(fēng)險(xiǎn),降低維護(hù)成本)
 
  氣調(diào)保鮮技術(shù)主要使用范圍:
 
  (1)新鮮果蔬、菌菇;
 
  (2)各種鹵菜、炒菜、魚(yú)肉制品;
 
  (3)月餅、蛋糕、豆制品;
 
  (4)生鮮畜禽、水產(chǎn);
 
  (5)泡菜、腌臘制品;
 
  (6)茶葉、中草藥及土特產(chǎn)品;
 
  (7)超市配送中心需保鮮的各類(lèi)食品。
 
 
 

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